Сыр чечил 0,5кг

Сыр чечил купить от 849руб

Сыр чечил из натурального молока невероятно полезный продукт, который делается естественным образом, а потом скручивается в форме косички. Иногда его немного коптят. Сыр косичка (чечил) – традиционное армянское блюдо. У него волокнистая структура, как у сулугуни, но тонкие нити, плетенные в косу. Делаем мы его вручную, поэтому наш фермерский сыр отличается характерным коричневым цветом и приятным ароматом. Можно слегка рецепт менять в зависимости от индивидуальных предпочтений, но неизменной остается форма, которая является фишкой этого сорта сыра. Классический сыр чечил без запаха и не вызовет аллергических реакций, поэтому классический рецепт самое то! Сыр, произведённый руками фермеров из молока собственных коров, это чечил без химии, всё натурально, и можно быть полностью уверены, что за свои деньги клиенты получают полезный. Давайте разберёмся чем полезен натуральный сыр чечил. Преимуществом является питательность при отсутствии дискомфорта в ЖКТ, как от большинства молочных продуктов, поэтому его можно использовать в качестве питательного перекуса. При употреблении сыра от фермера с овощами (в виде салатов, гарниров) улучшается состояние и качество работы ЖКТ. В конечном фермерском продукте сохраняются кальций и микроэлементы. Они хорошо усваиваются организмом, т.к. имеют животное естественное происхождение.

• Кальций и фосфор способствуют укреплению костей.
• Магний и калий положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, укрепляет сердце, кровеносные сосуды, сокращает риск нарушения их работы.
• Витамин А (ретинол) полезен для зрения.
• Витамины группы В улучшают метаболизм, работу пищеварительной, нервной системы, усвоение питательных веществ из пищи. Корректная их дозировка способствует улучшению сна, восстановлению сил, поднятию настроения.
• Железо нужно для выработки эритроцитов, повышает уровень гемоглобина, служит профилактикой анемии.
• Витамин Е (токоферол) и селен необходимы для женщин, а микроэлементы восстанавливают кожу.

Полезен сыр для спортсменов, стремящихся нарастить мышечную массу. Как делается сыр чечил? Косичка формируется на начальных стадиях производства, поэтому не теряет форму в процессе дальнейшей обработки. При соблюдении технологии изготовления у сыра появляется приятный кисломолочный аромат. А вкус становится пикантным – остро-соленый вкус переходит в долгоиграющее солоноватое послевкусие. Качественный сыр имеет белый или слегка желтоватый цвет, что указывает на его натуральность. Вы понимаете, что хранить такой сыр можно недолго, но, я думаю, что Вы его съедите задолго до истечения срока годности. При соблюдении правил хранения срок годности сыра в форме косички составляет 75 дней. Для этого нужно холодное место с температурой от 0 до +4 градуса. Желательно, чтобы там было темно, а влажность не превышала 87%. Если это холодильник, то выбирайте нижнюю полку, там прохладнее. Косу погружают в банку вместе с другим сыром или творогом. Замораживать ее можно, она не теряет вкусовые качества, и срок хранения увеличивается до 180 дней. Но повторная заморозка противопоказана из-за потери вкуса.

Чечил натуральный фермерский заказать с доставкой на дом в Москве и МО

В кулинарии натуральный сыр чечил используется для приготовления закусок, а также в качестве самостоятельного блюда.

• его измельчают и добавляют в крем-суп;
• в составе пикантных салатов;
• в выпечке;
• из него делают несладкую начинку, дополняя ее другими ингредиентами;
• для украшения готовых блюд;
• вкусно дегустировать сыр в форме косички с красным вином, пивом или кофе.

Если у Вас со здоровьем всё в порядке, то этот сыр принесёт только пользу, ну а если нет, то строгих запретов на дегустацию нет, поэтому в небольших количествах его можно употреблять даже при заболеваниях почек.