❖
О НАШЕЙ СЕМЕЙНОЙ ФЕРМЕ
Крестьянско-фермерское хозяйство СытникЪ это наша небольшая семейная экоферма, созданная в уединенном уголке Шаховского района,
одного из самых экологически чистых уголков на северо-западе Московской области.
Личное подсобное хозяйство создано братьями Сытниковыми, простыми русскими семейными мужчинами, которые захотели возделывать землю, выращивать экологически чистые и полезные овощи и фрукты, разводить животных и птиц, и всем этим кормить своих детей, жен и родителей, отказавшись раз и навсегда от городских полуфабрикатов.
Нас давно тянула к себе русская природа, деревенская жизнь и простые здоровые чистые продукты. Вкус настоящего лесного меда, запах свежего молока и творога, густота настоящих сливок и сметаны, чтоб аж ложка в банке стояла.
Организовать фермерское хозяйство СытникЪ нам помогала мысль о том, что мы можем обеспечить людей, таких же, как и мы сами, горожан, настоящими чистыми продуктами, выращенными в собственном крестьянском хозяйстве.
Развивая собственное хозяйство, мы приобретаем богатый опыт и крепкие знания, внедряя которые мы можем угостить вас настоящим диким бортевым медом, парным молочком и сметанкой, свежей курятиной и индейкой без гормонов и антибиотиков, выращенных на зерновых кормах, а также экологически чистыми ягодками: клубничкой, малинкой, крыжовником, черной и красной смородиной.
Также мы поможем организовать свой собственный сад, предлагая вам натуральные саженцы растений, плодовых деревьев и кустарников.
ЛПХ Экоферма «СытникЪ» находится в Московской области, в Шаховском районе, в деревне Коротнево в 130км от МКАД (на северо-западе от Москвы, на самом краю Московской области). Это примерно 2 часа на машине от МКАД г.Москвы. Удобнее всего добираться по Новорижскому шоссе (смотреть на карте).
СЫТНИКЪ
Личное подсобное хозяйство СытникЪ в Подмосковье это наша небольшая семейная экоферма, созданная в уединенном уголке Шаховского района, одного из самых экологически чистых уголков на северо-западе Московской области.
Сытниками в старину называли придворных служителей при великом князе, а позже при царе, приносивших из погребов напитки для царского стола. Сытник возил в походах сосуды с питьем (сытой), а также носил свечи в царские покои.
Кроме того, слово «сыта» имело значение «вода, подслащенная медом, сваренный мед». Именно такую воду носил царю Сытник.
Еще, по одной из версий, в старину Сытник — человек отвечавший за хранение, распределение провианта в походе. У казаков эта должность была выборная.
На Украине сытник, сытники, сыто, сытно - это названия хлеба.
Народно-христианский праздник Александр Сытник отмечается 12 сентября (30 августа по старому стилю) каждого года. В православном календаре этот день посвящен перенесению святых мощей князя Александра Невского.
Народное прозвание – Сытник — день получил оттого, что на него очень богатыми были столы праздничные, пировали много гостей, устраивались пиры в честь уходящего лета и приходящей осени.
Непременно была в числе прочих угощений, простых, но сытных, каша ячменная на деревенском молоке — свытная, как ее называли наши предки, а также хлеб из только что намолотого зерна.
В этот день такую кашу подслащивали сытой, медовой водой из меда свежего взятка. И, конечно, подавали на стол свежий хлеб из зерна нового урожая. Неслучайно в народе говорили: «Сытно с хлебом жить».
Прозвище Сытник зафиксировано несколько раз в конце XV века у помещиков; в начале XVII века: Митрофан Сытников, сын боярский (1609); Сытников Иван, сын помещика (1604) и другие.
Уже в XV–XVI веках в среде богатых людей начинают закрепляться и передаваться из поколения в поколение фамилии, обозначавшие принадлежность человека к конкретной семье.
Сытниками в старину называли придворных служителей при великом князе, а позже при царе, приносивших из погребов напитки для царского стола. Сытник возил в походах сосуды с питьем (сытой), а также носил свечи в царские покои.
Кроме того, слово «сыта» имело значение «вода, подслащенная медом, сваренный мед». Именно такую воду носил царю Сытник.
Еще, по одной из версий, в старину Сытник — человек отвечавший за хранение, распределение провианта в походе. У казаков эта должность была выборная.
На Украине сытник, сытники, сыто, сытно - это названия хлеба.
Народно-христианский праздник Александр Сытник отмечается 12 сентября (30 августа по старому стилю) каждого года. В православном календаре этот день посвящен перенесению святых мощей князя Александра Невского.
Народное прозвание – Сытник — день получил оттого, что на него очень богатыми были столы праздничные, пировали много гостей, устраивались пиры в честь уходящего лета и приходящей осени.
Непременно была в числе прочих угощений, простых, но сытных, каша ячменная на деревенском молоке — свытная, как ее называли наши предки, а также хлеб из только что намолотого зерна.
В этот день такую кашу подслащивали сытой, медовой водой из меда свежего взятка. И, конечно, подавали на стол свежий хлеб из зерна нового урожая. Неслучайно в народе говорили: «Сытно с хлебом жить».
Прозвище Сытник зафиксировано несколько раз в конце XV века у помещиков; в начале XVII века: Митрофан Сытников, сын боярский (1609); Сытников Иван, сын помещика (1604) и другие.
Уже в XV–XVI веках в среде богатых людей начинают закрепляться и передаваться из поколения в поколение фамилии, обозначавшие принадлежность человека к конкретной семье.
Отзывы