Наггетсы куриные домашние 5шт

Домашние наггетсы купить от 268руб

Домашние куриные наггетсы — это популярное блюдо, представляющее собой кусочки куриного мяса, обжаренные в панировке. Еда подходит для подачи на ужин, в качестве закуски или на праздники. Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 г (для 5 порций наггетсов)
• Соль – по вкусу (обычно 1/2 чайной ложки)
• Специи (по желанию) – 1 чайная ложка (например, паприка, чесночный порошок, черный перец, куркума)
• Панировка (панировочные сухари или мука) – 100 г
• Яйцо – 1 шт. (для склеивания)
• Оливковое или растительное масло – для жарки

Тщательно промойте куриное филе под холодной водой и обсушите его бумажными полотенцами. Удалите все пленки и излишки жира, если они имеются. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки (примерно 4-5 см), чтобы они были удобны для жарки. В глубокой миске смешайте кусочки куриного филе с солью и выбранными специями. Размешайте хорошо, чтобы курица равномерно покрылась специями. Оставьте на 15-30 минут, чтобы мясо пропиталось вкусами.  В одной миске взбейте яйцо. В другую миску поместите панировочные сухари. Если вы используете муку, то её тоже можно с помощью специй отдушить. Обваляйте каждый кусочек куриного филе сначала в яйце, затем щедро обваляйте в панировочных сухарях до получения однородного покрытия. В сковороде разогрейте достаточное количество масла на среднем огне. Убедитесь, что масло хорошо прогрето, чтобы наггетсы не впитывали его и получились хрустящими. Аккуратно выложите панированные куриные кусочки в сковороду (не перегружайте сковороду) и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Следите за тем, чтобы температура масла оставалась стабильной. Готовые наггетсы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими с соусом по вашему выбору: томатным, чесночным или майонезом. Наши фермерские советы:

1. Чтобы не переполнять сковороду, жарьте наггетсы порциями, это обеспечит их равномерное обжаривание.
2. Если вы хотите более полезный вариант, можно запечь наггетсы в духовке при температуре 200 °C около 20 минут, перевернув их на полпути.
3. Экспериментируйте со специями по своему вкусу: например, добавьте острый перец для пикантности или травы для аромата.

Плюсы домашних куриных наггетсов

Вы можете использовать лишь натуральные и свежие продукты, избегая консервантов, добавок и стабилизаторов, которые могут содержаться в магазинных наггетсах. Выбирая курицу без кожи и контролируя количество масла при жарке, можно сделать блюдо более полезными и менее калорийными. Вы можете экспериментировать с различными специями и панировками, создавая уникальные вкусовые сочетания, которые нравятся именно вам и вашим близким. Домашние наггетсы можно приготовить непосредственно перед подачей, что обеспечивает их свежесть и вкус. Приготовление наггетсов дома может быть более экономичным вариантом по сравнению с покупкой готовых. Вы можете быть уверены в качестве и свежести используемого мяса, что особенно важно, если у вас есть специфические требования в питании или аллергии. Приготовление наггетсов увлекательное занятие для всей семьи. Дети могут помочь в панировке или формировании блюда. Рецепты просты и не требуют сложных кулинарных навыков. Остатки можно заморозить и разогреть в дальнейшем, что позволяет готовить заранее и экономить время в будущем. Домашние куриные наггетсы не только вкусные, но и полезные, а также позволяют контролировать процесс приготовления!