Пашина ягненка 500г

Пашина баранья купить от 299руб

Пашина ягненка - это очень вкусно, но и очень полезно! Есть белки, жиры и углеводы - из чего состоит любой продукт, есть белки заменимые, которые организм может синтезировать сам, а есть незаменимые, и их можно получить только если есть мясо! Особенно это важно для мужчин, для производства тестостерона, главного мужского гормона, который отвечает за то, пойдёте ли вы на свидание с девушкой. А животные жиры можно получить только из мяса. Без животных жиров не вырабатываются некоторые гормоны. Люди часто верят во всё, что скажет большинство, а вот вам случай, который меня очень повеселил. Когда вышло в продажу подсолнечное масло на этикетке было написано, что в нем ноль холестерина. Что? Холестерин содержится только в мясе, в растениях его нет и быть не может, а как мы знаем, подсолнух - это растение и масло, даже самое не рафинированное, в принципе не может содержать холестерин. Ешьте красное мясо, и мясо ягненка в этом случае очень полезный и вкусный продукт. Как говорила известная актриса Фаина Раневская: жизнь слишком коротка, чтобы лишать себя удовольствия.

Пашина ягненка фермерского с доставкой на дом в Москве и Московской области

Итак, у вас оказался кусок пашины от нашего ягненка. Даже если он совсем небольшой, из него получится вкусный рулетик. Времени и усилий на его приготовление уйдёт совсем немного, а результат Вас приятно удивит. В готовом рулете Вы не почувствуете ни плёнок, ни запаха бараньего жира, который многие не любят: плёнки размягчатся, большая часть жира вытопится, а небольшой запах уберут правильно подобранные травы. Раскладываем мясо на доске. Солим, перчим, посыпаем сушёной или свежей зеленью. Я рекомендую мяту и тимьян - это те самые травы, которые убирают сильный запах ягнятины. Мяты можно класть много, а вот тимьян используйте аккуратно, иначе мясо будет горчить. Также вы можете использовать и готовые смеси трав, которые продаются в магазинах. Также нарезаем чеснок тонкими дольками и раскладываем на мясо. Мясо сворачиваем в рулет и перевязываем толстой ниткой, чтобы при запекании оно не развернулось. Я пробовал закалывать зубочистками - не получилось, разворачивается! Так что лучше перевязать. Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в духовку. Запекаем вначале при температуре 200-220 градусов, потом температуру можно убавить до 150-180. В зависимости от размеров рулета время запекания 1-1,5 часа. Проверяем готовность рулета ножом, разворачивая край фольги. Следите, чтобы мясо не пригорело и не пересохло. Вынимаем из духовки готовый рулет, охлаждаем, затем помещаем в холодильник. Рулет из бараньей пашины нарезаем тонкими ломтиками и подаём к столу. Это очень вкусно!