Гречишный мед Алтая 250г

Гречишный мед купить от 400руб

Гречишный — один из самых популярных сортов меда. Его отличает богатый химический состав, насыщенный вкус и темный золотисто-коричневый цвет. Пчелы собирают нектар с полей гречихи. Это растение, дающее полезную крупу, является еще и замечательным медоносом. Алтай — регион, где гречиху выращивают в больших количествах, а благоприятная здешняя экология позволяет получать действительно полезный мед, в составе которого нет вредных примесей. Нет в нем и консервантов, прочих химических добавок — продукт на 100 % натуральный.

Особенности алтайского гречишного меда

Гречишный мед, полученный на Алтае, отличается удивительно темным цветом: от насыщенно-янтарного с красноватым оттенком до практически черного. Стоит открыть банку, сразу чувствуется густой аромат с выраженными древесными нотами. Насыщенность запаха и вкуса — характерная особенность сорта, которая позволяет с легкостью отличить его от других видов продукта. Вкус гречишного меда сложный, бархатистый, теплый. В послевкусии ощущается легкая горчинка, а после проглатывания во рту и горле разливается приятное жжение. Алтайский мед богат на полезные вещества. В его составе присутствуют ценные жиры и углеводы, почти полный перечень витаминов, минеральные элементы, в том числе железо, кальций, цинк, йод, фосфор, медь. А по содержанию аминокислот темный гречишный сорт вдвое превосходит светлые разновидности. Продукт быстро усваивается, имеет высокую пищевую ценность. Мед из гречихи отличается быстрой кристаллизацией. Уже через 2–3 месяца после сбора продукт уплотняется, немного светлеет, становится мелкозернистым, обретает кремовую текстуру.

Полезные свойства меда из гречихи

Алтайский мед из гречихи — природное лечебное средство, которое ощутимо воздействует на человеческий организм. Поэтому употреблять его стоит с осторожностью, учитывая противопоказания. Перед применением следует проконсультироваться с врачом, провериться на наличие аллергии, диабета, иных заболеваний, при которых продукты пчеловодства запрещены.
Но даже при отсутствии противопоказаний нельзя употреблять натуральный мед в неограниченных количествах. Оптимальная суточная порция — 1–2 чайные ложки. Гречишный мед славится антиоксидантным, иммуностимулирующим, тонизирующим действием. Он:

• укрепляет сердечную мускулатуру;
• очищает сосуды, повышает их эластичность и улучшает проходимость;
• положительно влияет на состав крови, повышает гемоглобин;
• поддерживает обменные процессы в организме;
• успокаивает, ослабляет последствия стрессов, нормализует эмоциональное состояние;
• повышает физическую работоспособность и мозговую активность;
• стимулирует регенерацию тканей;
• выводит шлаки и токсины, восстанавливает здоровую кишечную микрофлору;
• оказывает антисептическое действие.

Рекомендуется употреблять алтайский мед из гречихи при:

• малокровии;
• гипертонии;
• хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• пониженном иммунитете, постоянных простудных респираторных заболеваниях;
• гиповитаминозе;
• кровоизлияниях;
• гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока;
• почечной и печеночной недостаточности;
• желчнокаменной болезни;
• нарушениях работы пищеварительного тракта;
• стрессах, бессоннице, неврологических заболеваниях.

Но нужно помнить, что алтайский мед — не панацея, а вспомогательное средство, дополняющее медикаментозную и иную терапию. Как наружное средство мед из гречихи можно использовать для компрессов. Обладая превосходным антисептическим действием, продукт ускоряет заживление гнойных ран, фурункулов, трофических язв. Помогает он и при стоматите, если из него делать раствор для полоскания полости рта. Гречишный алтайский мед — продукт с уникальными лечебными свойствами и отличными вкусовыми качествами. Это полезный заменитель сахара при диетическом рационе, источник нутриентов и огромного количества важных для организма веществ. Он заряжает энергией и помогает справиться с самыми разными заболеваниями.