Крылья куриные 3шт

Крылья куриные фермерские купить от 149руб

Учитывая, что сегодня полки супермаркетов заполнены однотипной продукцией промышленного производства, все больше людей возвращаются к истокам – к настоящей фермерской еде. Наши куриные крылья фермерские – это именно такой продукт: нежные, сочные, ароматные крылышки от курочек, выращенных в естественных условиях на семейной экоферме СытникЪ. Мы гордимся тем, как содержим нашу птицу. Курочки наслаждаются свободным выгулом на свежей травке – в теплое время года они целый день проводят на открытых зеленых площадках под солнцем. Там они активно двигаются, роются в земле, клюют свежую зелень, насекомых и даже мелкие камешки, необходимые для пищеварения. Зимой мы обеспечиваем им просторные светлые помещения с глубоким подстилочным материалом и регулярным доступом к свежему воздуху. Такой подход кардинально отличается от фабричного содержания в тесных клетках, где птица почти не двигается и быстро набирает вес за счет искусственных добавок. Откорм у нас исключительно натуральный и продуманный – пшеница, рожь, отруби пшеничные и ржаные, а также свежая зеленая трава и сезонные овощи. Мы не используем комбикорма с ГМО, соей сомнительного происхождения, антибиотиками для профилактики или гормонами роста. Курочки растут медленно и естественно – именно так, как задумала природа. В результате мясо получается плотным, с насыщенным вкусом и естественным ароматом, который невозможно спутать с безликим магазинным аналогом. Каждая упаковка содержит 3 крупных крылышка (плечо + локтевая часть), средний вес – около 200 грамм. Продукт тщательно очищен, обработан и упакован в вакуумную упаковку, которая идеально сохраняет свежесть, предотвращает контакт с воздухом и развитие бактерий. Благодаря вакууму крылышки не теряют сок и аромат даже при транспортировке. Срок хранения в холодильнике – 5 суток при строгом соблюдении температуры от 0°С до +2°С. Мы рекомендуем хранить продукт в самой холодной зоне холодильника и употребить как можно скорее – именно в первые дни вкус раскрывается максимально ярко.

Польза фермерских куриных крылышек для вашего здоровья

Куриное мясо по праву считается одним из самых полезных видов белого мяса. В 100 граммах крылышек содержится около 20-22 граммов высококачественного белка, который легко усваивается организмом и служит строительным материалом для мышц, кожи, волос и ногтей. Здесь много витаминов группы B:

• тиамин (B1) поддерживает нервную систему;
• рибофлавин (B2) помогает в энергетическом обмене;
• пиридоксин (B6) и кобаламин (B12) важны для кроветворения и иммунитета.

Минеральный состав также впечатляет – железо в легкоусвояемой форме предотвращает анемию, цинк укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи, фосфор и селен необходимы для костей и щитовидной железы. Благодаря свободному выгулу и зеленому корму в мясе наших курочек повышенное содержание омега-3 жирных кислот и натуральных антиоксидантов. Калорийность умеренная – 180-210 ккал на 100 г. При этом в крылышках есть полезная кожа с коллагеном, который благоприятно влияет на суставы и кожу. Это отличный продукт для детей, спортсменов, людей, следящих за весом, и тех, кто просто хочет питаться правильно без лишней химии.

Идеи приготовления куриных крылышек – от простого ужина до праздничного стола

Куриные крылышки – невероятно универсальный продукт. Они готовятся быстро, впитывают маринады и всегда получаются вкусными. Для приготовления этого продукта дома можно использовать такие рецепты:

• Крылышки в медово-горчичном соусе. Смешайте 2 ст. л. меда, 1 ст. л. горчицы (лучше зернистой), 2 ст. л. соевого соуса, измельченный чеснок и щепотку черного перца. Замаринуйте крылышки на 1-2 часа. Выложите на противень с фольгой и запекайте 35-40 минут при 190°С, в последние 5 минут включите гриль для карамельной корочки. Подавайте с свежими овощами – пальчики оближете!
• Острые крылышки по-американски (стиль Баффало). Натрите крылышки смесью паприки, кайенского перца, соли и чесночного порошка. Запеките 30 минут при 200°С. Отдельно растопите сливочное масло и смешайте с острым соусом (например, Табаско). Полейте готовые крылышки и подавайте с соусом ранч или блю-чиз и палочками сельдерея.
• Крылышки в азиатском стиле. Маринад – соевый соус, тертый имбирь, мед, кунжутное масло, чеснок и немного рисового уксуса. Маринуйте 2-3 часа, затем обжарьте на сковороде или запеките. В конце посыпьте кунжутом и зеленым луком. Гарнир – отварной рис или фунчоза.
• Диетические запеченные крылышки с травами. Просто посолите, поперчите, добавьте розмарин, тимьян и орегано. Запекайте на пергаменте 40 минут при 180°С с дольками лимона. Получается ароматно, сочно и совсем без лишнего жира.

Ферма СытникЪ – это семейное дело, где каждый этап контролируется лично. Мы выбираем лучшие породы кур, следим за чистотой, свежестью и благополучием птицы. Покупая наши продукты, вы поддерживаете отечественное фермерство и получаете еду без посредников – прямо с фермы на ваш стол. Закажите прямо сейчас на сайте и уже завтра наслаждайтесь настоящим вкусом деревенской курочки! Выбирайте качество, выбирайте здоровье – выбирайте ферму СытникЪ.